Nepalesisches essen serviert

Am 22. August 2015 durften wir ca. 45 Interessierten, Freunden und Bekannten im Backi ein Nepalesisches Essen servieren. Zur Vorspeise, Momos garniert mit grünem Salat, Tomatensauce und Gurke. Nachdem der erste Hunger gestillt war wurde eine kleine Bildshow über Nele, das Geburtshaus sowie die Erdebenschäden präsentiert, zusammengestellt und bearbeitet von Peter Wenger. Mit dem Auftritt eines Tibetischen Flüchtlings kamen wir in den Genuss von Live-Musik. Er sang und tanzte zu einheimischen Klängen, gespielt auf einem speziell dafür mitgebrachten Instrument. Nach dieser Show gab’s das Dal Bhat, zubereitet unter Leitung von Lok Thapa, unserem wichtigen Mittelsmann aus Nele/Nepal. Aus Nepal direkt brachte er bei seiner Einreise in die Schweiz alle wichtigen und notwendigen Gewürze für diese Zubereitung mit. Abgrundet wurde das Ganze zu bereits vorgerückter Stunde mit Kaffee und selbstgebackenen Kuchen und Cackes. Wer aus der Region kam, trat nach dem Essen noch den einstündigen Fussmarsch an bis zum Bahnhof Gänsbrunnen. Alle etwas weiter Angereisten fielen um ca. Mitternacht müde und zufrieden auf ihr Matrazenlager.Herzlichen Dank allen Teilnehmern. Wir freuen uns bereits auf das nächste Jahr und hoffen, wieder viele Interessierte begrüssen zu dürfen.Vereinournepalhospitalnele, Bernadette Siffert, Murtenstrasse 4, 3206 Wallenbuch